■アメリカザリガニ

アメリカザリガニは、昭和5年ウシガエル養殖用のエサとしてアメリカ南部のルイジアナ州から20匹が運ばれてきました。天敵がいなかったため北海道を除く全国に広まり、今ではアメリカ本土よりも数多くいるほどです。体長は10ｃｍくらいまで成長します。

冬の間は川辺の穴や川底で冬眠し、4月頃になると活動を始めます。産卵時期は夏と秋の2回です。ザリガニの赤ちゃんは生まれてから大人になるまでに2年ほどかかり、10回から12回ほど脱皮を繰り返して大きくなります。

日本に昔からいたザリガニは体長5〜6cmと小さく、水のきれいな谷川に棲んでいます。体はずんぐりしていて、はさみにはとげがありません。